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スパイスカレー作りを通してスパイスを学ぼう!|新潟市南区白根

  • 情報掲載日:2020.10.23
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『インドが薫るキーマカレー』(左)、『インドが薫るチキンカレー』(中)、『本格スパイスが薫るポークカレー』(右)。各740円(税抜)
『インドが薫るキーマカレー』(左)、『インドが薫るチキンカレー』(中)、『本格スパイスが薫るポークカレー』(右)。各740円(税抜)

白根のハーブ&スパイス教室・花穂(かすい)。
ハーブとスパイスを日々の生活に取り入れる方法を提案。
インストラクターを目指す方、ちょっとだけ興味のある方、自分に合ったクラスを選択して学ぶことができます。

こちらのキットは、インストラクターを務め、スパイスコーディネーター マスターの資格を持つ難波さんがスパイスを厳選。
種類はチキンカレー、キーマカレー、ポークカレーの3種。
辛さ、塩分、油分は好みで調節できます。
付け合わせとして野菜をのせるのもおすすめですよ。

「まずはレシピ通りに作ってみてもらって、回数を重ねていくうちに自分なりのアレンジをプラスして楽しんでください。
これをきっかけに、スパイスはこういう味で、こういう香りなんだということを覚えてもらえたらうれしいです」
と難波さん。

スパイスカレーを楽しく作りながら、スパイスの知識を増やせる教室ならではのキットとなっています。

ナチュレ片山全店、キラキラマーケットなどにて販売中。

チキンカレーの完成イメージ
チキンカレーの完成イメージ
キーマカレーの完成イメージ
キーマカレーの完成イメージ

Information

花穂 Herb&Spice School(かすい ハーブアンドスパイススクール)
住所
新潟市南区獺ケ通748-33
電話番号
025-362-6754
リンク
花穂 Herb & Spice School

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