月刊にいがた誌上で、好評（復活）連載中。

本誌読者おすすめの、お店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新発田市S・Sさんがおすすめしてくれた「えのもとミート」さん。

おすすめコメントによると
「『青春のモツ煮込み』はどこかホッとする昔ながらの味わいです」とのこと。

実際に取材に行ってきました！

新発田市郊外の精肉店「えのもとミート」。

「ここ、本当にお肉屋さんなの？」と疑いたくなるような外観だが、正面には大きく”MEAT PLAZA”の文字が。レトロな雰囲気なのに、なんかちょっとかっこいい（笑）。

昔ながらの味わいとユニー クなネーミングでお客の心をがっちり掴むお惣菜が人気だ。

なかでもハズせないのが、クセのない国産の豚モツ、豚肉、大根、人参、コンニャクを味噌ベースの調味料で煮込んだ『青春のモツ煮』（2 ~3人前540円税込）。

味の決め手は豆板醬。

辛くないので子どもからも大人気!

意を決してお店の扉を開くと、そこにはショーケースいっぱいのお肉が！…並んでいなかった。

それどころか大量の雑誌や置物、高そうな観葉植物が所狭しと並んでいたのだ。

お肉屋さんらしさといえば壁に貼られたお惣菜のメニューくらい…謎…

混乱しつつ、奥に人影を感じて「すみませーん！」と声をかけると、迎えてくれたのはとっても人がよさそうな奥様。ひと安心。

すぐに社長さんがいらっしゃるとのことで、店内をウロウロしつつ待っていると

現れたのは、関西人に負けず劣らずの愉快な社長さん。

まずはとても気になっていた不思議な店内についてお聞きすると

「お客さんからもらったりしているうちに、どんどん物が増えていったんだよ。肉屋らしくなくて面白いでしょ？（笑）」とのこと。間違いなく面白い。

ここまでの情報だと「愉快な社長が切り盛りするなんか変わったお店」で終わってしいますが、販売しているお肉やお惣菜は絶品なんです！

昔ながらの味わいとユニークなネーミングでお客の心をがっちり掴んでいます。

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