昭和初期に創業し、地元の人たちに愛され続けている和菓子屋さん。
名物は『泰祥堂カステーラ』。
東京で「長崎カステーラ」の製法を学んだ先代のご主人が、昭和30 年代に高田で販売を開始しました。
今では高田の人の手土産としてすっかり定着してます。
種類はプレーン、抹茶、大納言、黒糖の全4種。
3 代目の竹内勉さんが毎朝1 時間かけて焼き上げる「カステーラ」は、しっとりふわふわ。
昔ながらのやさしい味わいです。
Information
竹内泰祥堂
- 住所
- 上越市本町4-3-20
- 電話番号
- 025-523-3763
- 営業時間
- 9：00～19：00
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- 2台