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プリッ!
ソーセージから弾け出す肉汁。
本場ドイツの伝統的製法と新潟県産の良質な豚肉で作るハム&ソーセージ専門店自慢の『プレッツェルドッグ』(390円税込)。
ドイツ製のパン=プレッツェルにはさむソーセージは
・ゲルダーレンダー(粗挽プレーン)
・ハーブクロイダー
・チョリソー(ピリ辛)
・ピアウインナー(ガーリック)
・ペアーラオホ(行者ニンニク)
・ベッパーケーゼ(チーズ入り)
の6種から選ぶスタイル。
マスタードやケチャップソースの有無も、注文できるから、子どもたちも安心です。
相性抜群のドイツビールも揃っており(これは子どもたちにはNGだけど)、カフェでもテイクアウトでも本場の味を気軽に味わえますよ。
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ハム&ソーセージや惣菜といった販売専用のメニューも常時40種以上と充実のラインナップ。
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販売される全てのハム&ソーセージを、毎日日替わりで手作りするオーナー寺田さんです。
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Information
METZGEREI TERRA メッツゲライ テラ
- 住所
- 新潟市東区中木戸50-4
- 電話番号
- 025-256-8464
- 営業時間
- 10:00〜19:00(ランチ11:00〜LO13:45、カフェ13:45〜LO16:30)
- 休み
- 日曜定休
- 席数
- 22席
- 駐車場
- 10台