鮮やかな黄色い外観が印象的なお店。
ひとつの建物にパン店とジェラート店が隣接するユニークな造りになっているんです。
パン店では、粉の種類や製法を変えて作った食パンの品揃えが9種類とかなり豊富。
お客さんのニーズに答え続けた結果、ここまで増えてしまったのだそう。
店内には食パン以外にもハード系や菓子パンなどが並んでいます。
全部合わせると多い時で約 100種類にもなるんですって。
こんなに種類があると悩んでしまいますよね…。
なので今回はクレールに行ったら外せない、おすすめのサンドイッチをご紹介します!
悩みに悩んだ渾身の3選です!(笑)
それではどうぞ ↓ ↓ ↓
今おすすめ!クレールのサンドイッチ3選
まず1種類目は『米粉シフォンケーキサンド』(300円税抜き)。
シフォンケーキは佐渡産コシヒカリの米粉が使われていて、しっとりかつふわっふわ。
越後姫などの旬のフルーツ、生クリームとの相性抜群です!
2種類目は『ベトナム風角煮サンド』 (380円税抜)。
ベトナムの魚醤「ヌックマム」を使って作る自家製の角煮と揚げ卵をフォカッチャで挟んであります。
上にのせられたパクチーがアクセント!
3種類目は『特製厚焼きタマゴサンド』( 430円税抜)。
サンドされているのはダシをとるところから作り始める本格厚焼き玉子。
たっぷりのからしマヨネーズとの組み合わせがたまりません。
これをもっちりふわふわの湯種食パンでサンドしています。
サンドイッチじゃないけど、これもおすすめ!
サンドイッチではありませんが『森の木実とフルーツのコンポート』( 480円税抜)もおすすめです。
ただの四角いパンだと思ったら大間違い。
実は中には仕掛けがたくさんあるんです。
生地は、通常のデニッシュ、チョコレート、マスカルポーネの3層。
さらに、チョコレート生地の中にはブロックチョコレートやフランボワーズ、マスカルポーネの記事の中にはイチジク、ブルーベリー、レーズン、クランベリーのコンポートが。
外側にはヘーゼルナッツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツが埋め込まれています。
手のひらサイズでとってもかわいらしく、いろんなおいしさが詰まった宝箱のようなパンなんです。
ぜひクレールに行った際に出会ったら買ってみてくださいね。
Information
手作りパン&ジェラート クレール
- 住所
- 新潟市江南区亀田四ツ興野2-5-2
- 電話番号
- 025-382-3680
- 営業時間
- 7:00~19:00
- 休み
- 月、第 3日
- 駐車場
- 12台