【新潟清酒達人検定・金の達人と行く良いお店】糸魚川の銘酒との出会いを楽しもう【山澤商店】

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【金の達人オススメ酒販店】糸魚川の銘酒との出会いを楽しもう

山澤商店（やまざわしょうてん）

糸魚川の老舗割烹・鶴来家の青木さんが紹介してくれたのは、古くから地元に根付く老舗の酒屋さん。

「糸魚川市内から県内全域まで品揃えが豊富なんです。地元の酒蔵との繋がりも強いので、いろんな糸魚川のお酒と出会えますよ」と青木さん。

市内5つの酒蔵の生酒を飲み比べできる『ふるさとセット』（3,300円税込）はお土産としてもおすすめ！

ちなみにこの日、青木さんがスタッフ・山澤さんと話し合いながら購入したのは、猪又酒造の『月不見の池純米大吟醸』（7 2 0㎖ 4 0 7 0 円税込）。
2年間の熟成を経て出荷される古酒で、初めはサラッと、後からピリッとした味わいを楽しめます。

「スタッフさんのお酒についての知識が豊富なので、お酒の話についつい花が咲いてしまいます。私も仕事柄よく相談に乗ってもらっています」。