地元のアナウンサーさんなら、おいしいお店をいっぱい知っているはず！ということで、今回は、UX新潟テレビ21 齋藤恵梨さんにご登場いただきました！

齋藤アナが紹介してくれるお店は、カキ、アサリ、ホタテ、バイ貝。全国から仕入れた貝を楽しめる、新潟では珍しい貝料理専門店 貝楽酒場 たらふくうなり。

アサリ汁やホタテ貝のバター醤油焼きなどの定番から、バイ貝のレバーペーストといったちょっと変わったメニューまで豊富に揃っています。

齋藤アナのお気に入りは新潟県産の『丸ごとバイ貝の焼きフォンデュ』（1780円税抜）。

「貝好きの私にとって注文せずにはいられないメニュー。こんがり焼き上げたバイ貝を、ダシで溶いた肝にディップして食べます。バイ貝を余すことなく楽しめる大好きな一品です」。

シメには『貝出汁ラーメン』（780円税抜）をオーダー。

「塩味なので食べやすく、シメにピッタリ。季節限定メニューの『牡蠣のすき焼き』（1680円税抜〜）もおすすめです」。

UX新潟テレビ21 齋藤恵梨さん PROFILE

さいとうえり／齋藤さんが一部コーナーに出演する『にいがたLive! ナマ＋トク』は毎週月～金曜9時55分から、『まるどりっ！』は毎週土曜9時30分から放送。

山形県酒田市出身。都内の大学を卒業後新潟へ。新潟生活2年目を迎える。趣味は温泉、サウナ、旅行