正面に見える大きなオープンキッチンはまるでステージのよう。
中で腕を振るうのは、東京で洋食や和食を学んだシェフの羽田さんです。
定番洋食を組み合わせたセットメニューが大人気。
なかでも『Cセット』(1,500円税込)は粗めの合い挽き肉がギュッと詰まった肉々しいハンバーグと約7時間煮込んでホロホロに仕上げたビーフシチューが一緒になった、ちょっぴり贅沢なプレートです。
どちらにも牛スジや香味野菜、赤ワインなどから作るお店自慢のデミグラスソースが使われており、子どもから大人まで親しみやすい味わいです。
地元の野菜を使ったココットも添えられ、ボリュームも申し分なし。
ライスとスープも付いてきます。
Information
だいにんぐきっちん とう菜
- 住所
- 柏崎市松波2-2-9
- 電話番号
- 0257-32-0539
- 営業時間
- 11:30~14:30/ 17:30~20:30(木は昼のみ営業)
- 休み
- 月
- 席数
- 24席
- 駐車場
- 7台