スイーツ好きはチェック!
6月1日(土) DeKKY401で開催されるロールケーキパラダイス2019の参加店&ケーキ紹介です!
6月1日は「映画の日」ということで
今回のイベントでは、"映画"をテーマにしたロールケーキを作ってもらいました!
●ロールケーキパラダイス出品ケーキはこちら!!
ガトーシェフ三昧堂の『GODZILLA』
表面のゴツゴツ感。
幅45ミリのドでかサイズは迫力満点。
メレンゲにチョコを加えて焼いたシンプルな生地。その表面に粉糖をふり、バリバリになるように焼いて鱗の感じを出しています。
なので、表面はザクザクですが、中はしっとり柔らか。
例えるならば、マカロンに似た食感です。
クリームからチラリとのぞくダークチェリーも、鈍く光る目のようです。
[アレルギー食品]
小麦、卵、乳、大豆
ガトーシェフ三昧堂のお店紹介
旬のフルーツを使った生ケーキが充実しているケーキ屋さんです。
注目は、数種類のデコレーションケーキが常時ショーケースに用意されていること。
急な入り用の時には大助かりです。ぜひ、覚えておきましょう。
大ヒット商品は『ゆうやけぽっぽ』とモッチモチの『新潟平野のもちもちシュー』。
どちらも懐かしくて、新鮮な、ギフトにピッタリな商品です。
Information
ガトーシェフ三昧堂
- 住所
- 新潟市西区寺尾前通2-13-10
- 電話番号
- 025-266-0112
- 営業時間
- 9:00〜19:30(カフェは10:00〜18:30)
- 休み
- 無休
- 席数
- 8席
- 駐車場
- 14台
- 備考