【喫茶そらや】手作りシフォンもおいしいコーヒー専門店

グルメ

手作りシフォンもおいしいコーヒー専門店｜新潟市中央区関新

喫茶そらや

コーヒーをいれ続けて40 数年。

マスターの山田さんが焙煎するコーヒーは、フルーティなものや、紅茶のような香りが楽しめるものなど約10種類。

「コーヒーの苦みが苦手なんですけど…」とマスターにリクエスト。

「じゃあこれかな」と出てきたのは、『チョコウォッシングステーション』（450円税込）。

すっきりとした苦みと甘みのコーヒーで、スッと飲みやすかったです！

マスター、ありがとうございます！！

焼きプリンなどのスイーツや、サンドイッチなどのフードメニューも提供。

人気の『シフォンサンド』は、平飼い有精卵を使い、プルプルの食感に！

イチジクやイチゴ、モモなど、季節の素材が楽しめます。

今回ご用意いただいた『シフォンサンド日本いちじく赤ワイン煮』（420円税込）は、イチジクがふんだん盛り付けられ、ボリューム満点！

コーヒーのお供にぜひ。