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手作りシフォンもおいしいコーヒー専門店|新潟市中央区関新

  • 情報掲載日:2019.12.11
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
「自家焙煎することで、自分の出したい味を引き出せます」と山田さん
「自家焙煎することで、自分の出したい味を引き出せます」と山田さん

 

コーヒーをいれ続けて40 数年。

マスターの山田さんが焙煎するコーヒーは、フルーティなものや、紅茶のような香りが楽しめるものなど約10種類。

 

「コーヒーの苦みが苦手なんですけど…」とマスターにリクエスト。

「じゃあこれかな」と出てきたのは、『チョコウォッシングステーション』(450円税込)。

すっきりとした苦みと甘みのコーヒーで、スッと飲みやすかったです!

マスター、ありがとうございます!!

 

『チョコウォッシングステーション』と 『シフォンサンド 日本いちじく赤ワイン煮』
『チョコウォッシングステーション』と 『シフォンサンド 日本いちじく赤ワイン煮』

 

焼きプリンなどのスイーツや、サンドイッチなどのフードメニューも提供。

人気の『シフォンサンド』は、平飼い有精卵を使い、プルプルの食感に!

イチジクやイチゴ、モモなど、季節の素材が楽しめます。

今回ご用意いただいた『シフォンサンド 日本いちじく赤ワイン煮』(420円税込)は、イチジクがふんだん盛り付けられ、ボリューム満点!

コーヒーのお供にぜひ。

 

お店で焙煎したコーヒー豆は、ネットでも購入可能
お店で焙煎したコーヒー豆は、ネットでも購入可能
静かで落ち着いた店内
静かで落ち着いた店内
お店は関屋駅から徒歩3分の場所にある
お店は関屋駅から徒歩3分の場所にある

Information

喫茶そらや
住所
新潟市中央区関新3-3-24・2F
電話番号
080-4604-0899
営業時間
10:00~18:00(LO17:30。土日祝は~19:00。LO18:30)
休み
月火休
席数
18
駐車場
2台
リンク
そらや焙煎所
備考

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