パン職人の中川哲久さん、コーヒーコーディネーターの奥様・恵さんが切り盛り。
コーヒーの香りとパンが焼ける香りに満ちた店内は、幸せいっぱいの雰囲気に包まれています。
パンは、フランスパンやシュトレンなどハード系を中心とした約20種類。
生地をひと晩熟成させることで、小麦の香りを存分に感じられ、コーヒーの風味に負けない味わいに。
人気は、クランベリーがゴロッと入ったベーグルで濃厚なチョコクリームとマスカルポーネチーズを挟んだ『チョコとマスカルポーネ〜クランベリーベーグル〜』(380円税込)。
甘酸っぱいクランベリー、甘いチョコ、チーズの酸味のバランスが絶妙なんです。
中の具材も大きく食べ応えアリです!
併設のカフェスペースで楽しめるコーヒー(2 8 0 円税込〜)は、とろりとした質感と深い味わいを楽しめる「ネルドリップ」や、うまみや香りが強く出る「ステンレスフィルター」など、5 種の抽出方法で提供しています。
「より良いコーヒーとパンのバランスを、私たちは追求しています。口の中が幸せでいっぱいになってもらえたらうれしいです」と恵さん。
恵さん手づくりのピアス、ヘアゴム、ペンダントなどの雑貨も販売しています。
店内の至るところにかわいいイラストが。
こちらも恵さんが手掛けいるんです!
コーヒーに、雑貨に、絵と恵さん、かなり才能に長けていますねぇ。
Information
パンと珈琲、雑貨と絵 CoCo&LoLo(ココアンドロロ)
- 住所
- 長岡市上除町1588-6
- 電話番号
- 0258-46-6721
- 営業時間
- 9:00~17:00
- 休み
- 日休
- 席数
- 8
- 駐車場
- 4台
- 備考