【とりい蓮潟店】甘じょっぱいタレがた～っぷりのやわらか唐揚げ

グルメ

甘じょっぱいタレがた～っぷりのやわらか唐揚げ｜長岡市

とりい蓮潟店

唐揚げや手羽先、串焼きなど、20種類以上の鶏料理を提供する居酒屋。

お店の代名詞とも言える『新潟タレからあげ』（580円税抜）は、約25年間継ぎ足しながら使うタレにたっぷり浸した唐揚げ。
県内外のイベント出店も行なっており、「新潟の味」としておなじみとなっているんですよ。

国産鶏のやわらかいもも肉を使った肉汁あふれるジューシーな唐揚げに、ショウガ醤油やニンニク、ザラメが入った甘じょっぱいタレがしっかりと絡みます。

タレは濃いめの味付けなので、お酒との相性も抜群！

強炭酸ハイボールとの組み合わせが人気なんです。

あぁ～食べたい飲みたい！！

カレー風味の『半羽からあげ』（8 8 0 円税抜）や、鹿児島から直送の「さつま知覧鶏」を使った『地鶏の黒焼き』（750円税抜）、「モモ肉」や「ひな皮」といった『炭火串焼き』（130円税抜〜）などのメニューも人気。

炎をあげながら炭火で焼き上げる姿は圧巻！