【小さなパン屋さんつくし】ふわ～っと食感のまる～い食パン

グルメ

ふわ～っと食感のまる～い食パン｜新潟市西区五十嵐中島

小さなパン屋さんつくし

つくしの生食パンは、オープン当初からの看板パン『メープルラウンド』（1本600円税込）に用いる甘みのあるフワフワ生地を使った『ラウンド食パン』（1本400円税込）。

「もともと生地のおいしいパンを作りたくて。主軸の『メープルラウンド』の生地が美味しかったもので、それを使ってプレーンの『ラウンド食パン』を作ってみました」と店長の田邉さん。

水をたっぷり加え、ゆっくりと生地をこねることで独自の食感が生まれるんですって！

そのまま食べると、カナダ産の小麦本来の自然な風味がより楽しめます。

1日6 本限定のため、購入する際は電話予約がおすすめ。

ラウンドパンは他にもチーズ、大納言に加え、季節の味も。

この秋のラウンドパンのマロン味もとっても美味しいです！！

次は何のラウンドパンか、今から楽しみですね。