笹川さんご夫婦が営むパン屋さん。
木を多く使った店内は落ち着きがあり、老若男女問わず入りやすい雰囲気です。
小さなお店ですが、時間を変えて1日に約60種類のパンが焼き上がり、午後からも多くの焼き立てパンが並んでいます。
リピーター急増中というのが 『自家製カレーパン』( 190円税抜)。
国産の鶏肉や野菜を2時間かけて煮込んで作る、トマトベースの甘めチキンカレーがたっぷりと包まれています。
始めにトマト、玉ネギ、ニンジンに低温でじっくりと火を通すことによって、甘みを出しているのだとか。
辛くないので子どもからも大人気!
また、卵を使っていないので、卵アレルギーのある人でも安心して食べられます。
基本的にカレーパンは開店(9:00)から店頭に並びますが、人気なのでいつでもあるとは限りません。
しかし、1日6~10回揚げているそうなので、ぜひ揚げたてを味わってみてください!
Information
Bourangerie Sasagawa(ブーランジェリー ササガワ)
- 住所
- 新潟市南区和泉428-9
- 電話番号
- 025-378-3204
- 営業時間
- 9:00~18:00(パン売り切れ次第終了)
- 休み
- 月火休
- 駐車場
- 6台