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トロットロの半熟卵が丸々一個入った絶品カレーパン|三条市

  • 情報掲載日:2019.10.07
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
レトロな雰囲気のかわいらしい外観
レトロな雰囲気のかわいらしい外観
ヨーロッパをイメージした店内
ヨーロッパをイメージした店内

三条駅前通りで27年にわたり営業しているパン屋さん。

外観や内装から漂うレトロな雰囲気がたまりません。

パンは少量ずつ、1日何回も焼き上げるように心がけているそうで、店内には常に焼き立てパンが並んでいます。

『とろ~りやわらかたまごのカレーパン』(184 円税込)。トロットロの半熟卵がポイント!
『とろ~りやわらかたまごのカレーパン』(184 円税込)。トロットロの半熟卵がポイント!
カレーパンのサクサク食感は衣の付け方に秘密が
カレーパンのサクサク食感は衣の付け方に秘密が

約70種類のパンがあるが、10年以上前から提供する『とろ~りやわらかたまごのカレーパン』(184 円税込)は特に大人気なんです。

大阪ではカレーと卵を一緒に食べる文化があって、そこからヒントを得て作ったそう。

トロットロの半熟卵が丸々 1個 入っていて、中辛のビーフカレーと相性抜群です!

また、お店で焼いた食パンで作った自家製 パン粉を使うことで、驚くほどサクサクの食感に。

生地にパン粉をつける際に使う「魔法のつなぎ」と呼ばれるつなぎも、サクサク感を出すポイントなのだとか…。

このカレーパンのほかに、コーダチーズとビーフカレーが入った『とろけるチーズカレーパン』(194円税込)もおすすめです。

ぜひ一度食べてみてください。

Information

パン工房 くるみの木
住所
三条市南四日町1-10-30
電話番号
0256-33-8454
営業時間
7:00~19:30(パン売り切れ次第終了)
休み
日、第 3月ほか
駐車場
2台

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