アピタ_左アピタ_右 アピタ_スマホ
  1. Home
  2. グルメ
  3. 牛乳だけで仕込む究極の「牛乳パン」|上越市大潟区

牛乳だけで仕込む究極の「牛乳パン」|上越市大潟区

  • 情報掲載日:2019.10.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
パンのてっぺんにはバニラシロップがたっぷり塗られています
パンのてっぺんにはバニラシロップがたっぷり塗られています

 

「より体にやさしいものを」という思いから、石臼で挽いた自家製全粒粉やキビ砂糖など、吟味した素材を使用。

新作『牛乳パン』(260円税抜)は、水を使わずに牛乳だけで仕込んでいるんです。

しっとりとしてるけど、歯切れのいい食感が特徴。

より「しっとり」を感じてもらうために、このパンは袋入りで店頭に並んでいるんです。

 

北海道産の小麦を使った生地にハチミツを加えることで、風味に深みが増し、噛めば噛むほど口の中にスッキリとした牛乳とハチミツの甘みが広がります。

優しい甘みが口の中にふわ~っと、ね。

 

「牛乳パンやベーグルなど、卵を使っていないパンも用意しています」と店長の杉田さん
「牛乳パンやベーグルなど、卵を使っていないパンも用意しています」と店長の杉田さん

 

「午後のおやつにおすすめのパンです。より多くの方に味わって欲しくて、サイズは少し大きくし、シェアして食べられるよう、ちぎりやすい形に仕上げました」と店長の杉田さん。

子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛される看板パンとなりそうですね。

 

パンは全70~80種類
パンは全70~80種類
それぞれのパンの特徴に合わせて、使用する小麦粉の配合を変えているんです!
それぞれのパンの特徴に合わせて、使用する小麦粉の配合を変えているんです!
お店の外観
お店の外観

Information

BAKERY HARENOHI(ベーカリーハレノヒ)
住所
上越市大潟区土底浜1055-1 大潟ショッピングセンター内
電話番号
025-534-5530
営業時間
9:00~18:30
休み
月、第1火休
駐車場
共有
備考

この記事はどうでしたか?

Facebookでも情報を配信しています。
ぜひフォローをしてください。

同じエリアのスポット

SNS