【FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR・上司のクチコミグルメ】生ガキを１年中提供するオイスターバー

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【上司のクチコミグルメ】生ガキを１年中提供するオイスターバー｜新潟駅南

FISHERMAN'S MARKET OYSTER BAR（フィッシャーマンズマーケットオイスターバー）

新潟県内の企業で活躍されている方に、おすすめのお店を紹介してもらう「上司のクチコミグルメ」。

今回はダイマック、auショップを運営する会社の取締役・岡優吏さんから、おすすめのお店を聞き出しちゃいました。

岡さんがよく足を運ぶのが、新潟駅南にある「FISHERMAN’S MARKET OYSTER BAR」。

新潟にいながら世界各国のカキが味わえるお店です。

生ガキを一年中取り揃え、シーフード料理を相性のいいワインとともに味わえるオイスターバー。

カキは産地直送にこだわり、新鮮・信頼・安全性をモットーに、独自のルートで厳選された旬のものだけを仕入れる。

「国内はもちろん、海外のカキも充実しています。食べ比べるのが楽しみです」と岡さん。

また、シーフード料理は『牡蠣と季節野菜のキッシュ』や『牡蠣のスモーク』など品揃え充実。おすすめはオープンから2時間限定の『ハッピーアワーセット』（1 5 0 0 円）。生カキ４種に1ドリンク付きで大変お得。