石窯で焼き上げたバラエティ豊かなパンは約100種類。
小麦はすべて自社製粉工場で製粉するほか、自社 栽培の県産小麦「ゆきちから」を使用するなど、素材へのこだわりも徹底的。
人気ナンバーワンの『牛肉ゴロゴ ロ自家製カレーパン』は今年リニューアルし、新たに生地に米粉を加えることで、カリカリ感ともちもち感がアッ プ。
さらにおいしくなった。
Information
石窯焼きパン工房 麦の詩
- 住所
- 新潟市東区新松崎1-7-19
- 電話番号
- 025-384-4346
- 営業時間
- 8:00〜18:30（日、連休最終日は〜18:00）
- 休み
- 火
- 席数
- 20
- 駐車場
- 40台(共有)
- 備考