ドイツを思わせる豊かな自然のなか、飯豊連峰の伏流水と厳選素材、伝統製法にこだわり、丁寧に醸したビールを提供している、山の駅 胎内高原ビール園。

2014年に現社長である須貝さんが経営を引き継いでからは、『ピルスナー』『ヴァイツェン』『アルト』の定番3種に加え、フルーティな『シトラヴァイツェン』、そして地元・胎内産コシヒカリを使った『吟米』を新たにラインナップ。

「初めて飲む方にもクラフトビールっておいしいと思っていただきたい。そのためにどれも親しみやすい味わいに仕上げています」と須貝社長。

特に『吟米』は、しっかりとした個性はありながらも飲みやすく、新潟らしさも十分な自信作です。

現在ビール園は販売のみ。

【おもな飲める店】
中条駅そばの直営ダイニング、ビアダイニングe nではできたてのビールと地元食材を使った料理を楽しむことができます。

ほか、新潟市内のBeer Trip Olive、柳都庵RyutoDining新潟駅前店なども飲むことができます。

【おもな販売店】
セルフ片山ピアBandai店
ぽんしゅ館新潟驛店
などで購入可能。

ぜひ自然豊かな胎内までのドライブを楽しみつつ、ビールを購入しに足を運んでいただきたいですが、なかなか行けないという方はお近くのお店でご購入を。