![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2019/05/0ab3fe91d6aa93133ccdaca44d6ec565.jpg)
ドイツを思わせる豊かな自然のなか、飯豊連峰の伏流水と厳選素材、伝統製法にこだわり、丁寧に醸したビールを提供している、山の駅 胎内高原ビール園。
![須貝貴之社長](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2019/05/3b413c6738a94af90420ca9000bb015d-397x570.jpg)
2014年に現社長である須貝さんが経営を引き継いでからは、『ピルスナー』『ヴァイツェン』『アルト』の定番3種に加え、フルーティな『シトラヴァイツェン』、そして地元・胎内産コシヒカリを使った『吟米』を新たにラインナップ。
「初めて飲む方にもクラフトビールっておいしいと思っていただきたい。そのためにどれも親しみやすい味わいに仕上げています」と須貝社長。
![『吟米IPA』『吟米ホワイト』(各330ml 486円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2019/05/dfd3b34032f0e80bbc85a5cde7756994.jpg)
特に『吟米』は、しっかりとした個性はありながらも飲みやすく、新潟らしさも十分な自信作です。
![「感動できるビールを造りたいです」と醸造部係長の住山祐次郎さん](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2019/05/3e7d70aabe96e4c29e1200abfb0b5097.jpg)
現在ビール園は販売のみ。
【おもな飲める店】
中条駅そばの直営ダイニング、ビアダイニングe nではできたてのビールと地元食材を使った料理を楽しむことができます。
![胎内高原ビール各種ハーフパイント500円](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2019/05/87ad57cefa865cd9bbc58ec06bde253b.jpg)
![ビアダイニングenの外観。住所は胎内市西本町18-55-2、tel.0254-20-8190](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2019/05/c46ab12f52091fe859a775816963de9a.jpg)
ほか、新潟市内のBeer Trip Olive、柳都庵RyutoDining新潟駅前店なども飲むことができます。
【おもな販売店】
セルフ片山ピアBandai店
ぽんしゅ館新潟驛店
などで購入可能。
ぜひ自然豊かな胎内までのドライブを楽しみつつ、ビールを購入しに足を運んでいただきたいですが、なかなか行けないという方はお近くのお店でご購入を。
Information
山の駅 胎内高原ビール園
- 住所
- 胎内市熱田坂670
- 電話番号
- 0254-48-2020
- 営業時間
- 11:00~16:00(日祝は10:00~)
- 休み
- 不定休
- 駐車場
- 50台