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飲みやすさを追求。胎内の自然が育むビール|胎内市

  • 情報掲載日:2019.06.17
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

ドイツを思わせる豊かな自然のなか、飯豊連峰の伏流水と厳選素材、伝統製法にこだわり、丁寧に醸したビールを提供している、山の駅 胎内高原ビール園。

須貝貴之社長
須貝貴之社長

2014年に現社長である須貝さんが経営を引き継いでからは、『ピルスナー』『ヴァイツェン』『アルト』の定番3種に加え、フルーティな『シトラヴァイツェン』、そして地元・胎内産コシヒカリを使った『吟米』を新たにラインナップ。

「初めて飲む方にもクラフトビールっておいしいと思っていただきたい。そのためにどれも親しみやすい味わいに仕上げています」と須貝社長。

『吟米IPA』『吟米ホワイト』(各330ml 486円)
『吟米IPA』『吟米ホワイト』(各330ml 486円)

特に『吟米』は、しっかりとした個性はありながらも飲みやすく、新潟らしさも十分な自信作です。

「感動できるビールを造りたいです」と醸造部係長の住山祐次郎さん 
「感動できるビールを造りたいです」と醸造部係長の住山祐次郎さん 

現在ビール園は販売のみ。

【おもな飲める店】
中条駅そばの直営ダイニング、ビアダイニングe nではできたてのビールと地元食材を使った料理を楽しむことができます。

胎内高原ビール各種ハーフパイント500円
胎内高原ビール各種ハーフパイント500円
ビアダイニングenの外観。住所は胎内市西本町18-55-2、tel.0254-20-8190
ビアダイニングenの外観。住所は胎内市西本町18-55-2、tel.0254-20-8190

ほか、新潟市内のBeer Trip Olive、柳都庵RyutoDining新潟駅前店なども飲むことができます。

【おもな販売店】
セルフ片山ピアBandai店
ぽんしゅ館新潟驛店
などで購入可能。

ぜひ自然豊かな胎内までのドライブを楽しみつつ、ビールを購入しに足を運んでいただきたいですが、なかなか行けないという方はお近くのお店でご購入を。

Information

山の駅 胎内高原ビール園
住所
胎内市熱田坂670
電話番号
0254-48-2020
営業時間
11:00~16:00(日祝は10:00~)
休み
不定休
駐車場
50台

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