東新潟駅近くにあるケーキ店、Rinsakku。
こちらのイチオシイチゴスイーツは、カリフワ食感が魅力。
『イチゴのミルフィーユ』(500円)
カスタードと甘さを控えた生クリームに越後姫を合わせ、外側をパイ生地でコーティング。上にはキャラメリゼを施している。サクサク、カリカリ、中はフワフワと、さまざまな食感が楽しめる。ミルフィーユが崩れないよう、あらかじめ倒されている工夫もうれしい!
Information
Rinsakku(リンサック)
- 住所
- 新潟市東区下場本町16-8
- 電話番号
- 025-288-5155
- 営業時間
- 11:00~19:00
- 休み
- 不定休
- 駐車場
- 1台