お客さんへの思いやりを大切に、温かい接客とおいしい料理でもてなしたい」という店長・白倉さんと義理のお母さんが営む中華食堂。
約40年前、義母さんが姉妹で店を切り盛りしていたことにちなんで名付けられた当時の人気メニュー『姉妹ラーメン』（690円）などの中華はもちろんだが、スパイシーな『本場インドカリー』（880円）も名物です。
かつて新潟市にあった広東飯店の名物カレーを継承したもので、これを目当てに遠方から足を運ぶ熱烈なファンもいるのだとか。また、白倉さんたちの笑顔に会いたくて店を訪れる人も多いようです。
苦手な食べ物や量など、お客の好みに合わせて料理を提供してくれる気配りもうれしいですね。
「昭和の人情味を感じられる中華食堂として、これからもお客さんに寄り添っていきたいですね」と白倉さん。
Information
中国料理 華園
- 住所
- 三条市興野2-6-19
- 電話番号
- 0256-35-0197
- 営業時間
- 11：00～14：00／17：00～22：00
- 休み
- 火休
- 席数
- 35
- 駐車場
- あり