新潟市東堀前通にある、本格フレンチが味わえるビストロ。もともと、ディナーだけの提供だったが、現在はランチで気軽に、絶品フレンチを味わうことができます。
関東の老舗フランス料理店で料理の腕を磨いたシェフが、食材の仕入れから調理まですべてをひとりで行なう。
旬の新潟産食材とフランス産食材で作るメニューは、舌の肥えた主婦層から絶大な支持を得ている。
ランチタイムに味わえる『Aランチ』（1,200円）は、前菜2種盛り合わせ、肉か魚のメインディッシュ、パンが付く。上写真のメインは『豚ロースのグリル 赤ワインソース』。
そのほか、ポタージュスープと前菜が3種盛になる『Bセット』（1,600円）や、ミニサラダとカレーライスがセットになった『カレーランチ』（980円）も用意している。
この方がシェフの渡辺さん。
店内はテーブル席のほか、カウンター席も用意。
夜、2次会での利用も良さそうですね！
Information
BISTRO MARQUE（ビストロマルク）
- 住所
- 新潟市中央区東堀前通5-417-1
- 電話番号
- 025-201-9507
- 営業時間
- 11：30～LO14：00／17：30～LO23：00
- 休み
- 日曜
- 席数
- 17
- 駐車場
- なし