「料理はお客様に喜んでもらうためのもの」がお店の根幹にあるイタリア料理店、La Cucina Italiana IJIRUSHI。基本を踏まえつつ、注文時に苦手なものがないか聞くなど、お客様第一の料理を作ることを最重要視している。
そんなIJIRUSHIの大人気メニューがこちら。
甘エビの頭やアサリ、数種類の野菜でとったダシで作るトマトクリームソースが、モチモチの生パスタに絡む。エビの醍醐味である、豊かな風味と食感を楽しむことができ、ひとつまみ加えた辛みスパイスが、クリーミーな味わいの奥にほのかに感じられます。低脂肪の生クリームを使っているため、クリーミーと言えど、もたれずすっきりとした後味。女性にも男性にも大人気。パスタを食べた後、ソースまでなめたくなること必至のひと皿！
Information
La Cucina Italiana IJIRUSHI（ラ クチーナ イタリアーナ イジルシ）
- 住所
- 新潟市中央区東万代町1-5 ドゥークスビル1F
- 電話番号
- 025-255-1464
- 営業時間
- 11：30～15：00（LO14：00）／18：00～LO22：00
- 休み
- 火曜（水曜も休む場合あり）
- 席数
- 35
- 駐車場
- 契約駐車場あり