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山椒がたっぷり! スパイシーかつコク深い極上マーボ豆腐|長岡市

  • 情報掲載日:2018.12.23
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

創業から60年以上の老舗中華飯店。現在お店を営むのは、2代目店主・中村さんです。
中村さんは、先代からの味を継承しつつ、麺類などの新メニューも考案。常連からも新規のお客からも評判なのだそう。

おすすめは山椒がたっぷりかかったスパイシーかつコク深い味わいの『極上マーボー豆腐』(小630円、大1050円)や、豚肉を3時間蒸して作る、甘辛いタレの『国産豚の角煮』(3個830円、6個1480円)。どちらも中国から仕入れる本格的な調味料と、与板の「越乃塩」を使ってこそ出せる味わいです。

小上がり席もあるので、家族やお友達と一緒にゆったり、気軽においしい中華料理を味わいに出かけてみては?

じんわり辛~い『マーボー豆腐』
じんわり辛~い『マーボー豆腐』
ほろほろと肉がほどける!『国産豚の角煮』
ほろほろと肉がほどける!『国産豚の角煮』
鍋をふるう店主の中村さん
鍋をふるう店主の中村さん

Information

やまか飯店
住所
長岡市上徐町3617
電話番号
0258-46-2256
営業時間
11:00~14:00/17:00~20:45
休み
月休
席数
35
駐車場
10台

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