柏崎市の豆販売専門店「フレッシュコーヒー Ｎo .1」の２階にある喫茶店。
店名の由来は「自由な気持ちで、自慢のコーヒーをゆっくり楽しんでもらいたい」という思いからだそう。
コーヒーをいれてくれるのは、丁寧な接客が印象的な店長・黒松さん。生豆の選定から細心の注意を払い、焙煎前に質の悪いものを取り除き、さらに焼いてからも選別を行なったものだけを提供するという徹底ぶり！
豆の種類は 20 種類以上と豊富。おいしいコーヒーと黒松さんの人柄もあいまって、お店に訪れるお客はコーヒー通から近所の常連さんまで幅広く集まります。
おすすめは、フェアトレードや有機栽培などの安心安全な豆を集めた「想いやりコーヒー」シリーズ。コーヒーの香りに包まれた、静かに時間の流れる落ち着いた空間で、じっくりコーヒーを味わってみては？
Information
珈琲創房 自由人
- 住所
- 柏崎市東本町1-2-5
- 電話番号
- 0257-24-3683
- 営業時間
- 9：00～19：00 （土日祝は～18：00。 1・2月は～18：00）
- 休み
- 無休
- 席数
- 21
- 駐車場
- なし