自家焙煎コーヒーやピザ、タルトが人気のお店。 店内にはジャズが流れ、マスター・石澤さんが自ら撮影した写真が飾られているなど、石澤さんの趣味 が詰まったセンスのいい空間が広がっています。
初夏は庭園の美しさも評判!
さて、そんなこちらのお店では、オリジナリティ溢れるメニューの数々も自慢。なかでも『いなかピザ』(Mサイズ680円)は お店の代名詞ともいえる和風ピザ。
オリジナル配合の生地に薄く醤油を塗り、 チーズと少量の餅をのせて焼き上げ。最後にカツオブシと海苔をたっぷりかけて完成! ヤミツキ必至の味わいですよ~。
添えられたカードには、開店以来カウントを重ね続けているシリアルナンバーが…。
たくさん集めると特典もあるそうです。
Information
びんのかけら
- 住所
- 上越市大貫4237-106
- 電話番号
- 025-525-8885
- 営業時間
- 10:00~20:00(木は~19:00)
- 休み
- 月休ほか
- 席数
- 20
- 駐車場
- 10