一家グループの料理理念は“シンプルでも真似できないものの追求”。
旬の刺身や寿司を中心に、焼く、煮る、揚げるといった「あたりまえ」にこだわった魚料理は舌と心を魅了する。
個性豊かな各店とも、旬の素材を使った贅を尽くした料理と、美味しいお酒でもてなす宴会プランを用意。
きっと心から満足できるはずです。

【新潟駅前】料理、接客、空間―すべてに妥協なし！「旬海佳肴 一家」

「魚介料理が旨い店」と人気を博す。
日本海の幸を中心に、食材の素の旨さがそのまま楽しめる滋味豊かなひと皿へと仕上げている。
自慢の寿司・刺身に、旬の地場食材を使った独創性あふれる魚介・野菜・肉料理と100種類以上にものぼる多彩なメニューも人気の理由。
利き酒師がセレクトした銘酒とともに至福の夜を―。

本格握り寿司や選べる鍋を含むオススメの宴会「5,000円コース」（料理８品＋２時間飲み放題）

一家冬の名物『国産牛のフレッシュもつ鍋』が盛り込まれたコース。
鍋には辛味のトッピング付き。
大人数の宴会でも鍋以外のお料理は、完全個人盛りで提供してくれる。

※宴会コースは４名から
※最大110名まで収容OK

【新潟市古町】東北と新潟を味の絆で結ぶ良店「新潟ふるまち志津川水産一家部」

「東北復興の半永久的支援」をかかげ、宮城県の食材を使い続けることを決意。
中心は宮城・新潟の幸。両県の美味と豊富に揃った地酒を一緒に楽めるとあり、良い物を知る大人たちの舌と心をがっちり掴んでいる。
「街の仲間との和を広げていくことで、ともに古町活性化のお手伝いにも貢献できればと思っています」。

新潟・宮城の美味満載のオススメの宴会「5,000円コース」（料理８品＋２時間飲み放題）

志津川タコ料理や新潟の旬の味覚を堪能出来るお得なコース！
旬魚の焼き物や天ぷら、お刺身盛合せなど料理８品付き。
新潟の旬の食材を使用した季節を感じられるコースです。

※宴会コースは４名から
※最大36名まで収容OK

【新潟駅南】あ～ぁ日本人で良かったと和食の旨さを実感「一家駅南ひっこみ滋庵」

和食の代表的な料理である“寿司、天ぷらは高級”という概念を覆し、気軽さを演出。
カウンターの目の前で揚げる揚げたての天ぷらが１本80円＋税からと手頃な価格で楽しめる。
また、一家グループのなかでは、照明を落としたちょっと大人の雰囲気。
テーブル、個室、座敷とシーンに合わせて使い分けられる多彩な空間を用意。

串天・魚介料理と自慢の料理がズラリのオススメの宴会「5,000円コース」（料理８品＋２時間飲み放題）

旬のお刺身、ひっこみ滋庵名物串天、新潟たれから吟醸仕込み、握り寿司など新潟の旬の食材を使用した一番人気のコース。
あれもこれも楽しみたいという人におすすめです。
※飲み放題付き宴会コースは４名から
※最大48名まで収容OK

【各店共通】2時間飲み放題付き宴会コースは4,000円からご用意。宴会コースにプラス500円で新潟の地酒約10種も飲み放題！

●お鍋が2種類から選べます。お鍋なしのコースもあります。　
●飲み放題なしの、お料理だけのコースもご用意しております。　
●ご予算に応じ、様々なコースをご用意致しますので、ご相談ください。
※仕入れにより、若干内容が異なる場合もございます。　
※宴会は4名様から承っております。