阿賀野市の旧安田町エリア。
このあたり、いろいろ名物があるんですよ。

まずは「酪農」。
新潟県で初めて酪農が始まったところなんですよ。

続いては「瓦」。
「安田瓦」はその品質の良さから、高い評価を得ているのです。
※豆ちしき※　お隣、福島県・鶴ヶ城の瓦はすべて安田瓦なんだって。

この安田瓦の工場が数社並んでいる通りは
通称、「やすだ瓦ロード」と呼ばれていて
おさんぽには最適なんですよ

そんな、やすだ瓦ロードのおさんぽに
絶好の立ち寄りスポットが誕生しました！

その名も

瓦テラス。

直球ストレートなわかりやすい店名ですね♪

かわらロードの途中に忽然と現れる建物がこちら。

大きな目立つ開放的な建物ですね。

建物の中央部分にトンネルのような回廊があって
左がレストラン。
右がカフェになっています。

さて、その真ん中のトンネルをくぐって裏側に抜けてみると…

屋根や壁面に、なんと1万2千枚の瓦が使われているんだって！
すごいね。

店内には安田瓦をモチーフにしたおみやげも売ってるよ！

さて続いては施設内の紹介をしますね。

まずはレストラン。

イチオシは、阿賀野市で養殖されている『あがの夢うなぎ』を使ったメニューの数々。
阿賀野川のキレイな伏流水で育ったおいしいうなぎなんだって！

蒲焼き、白焼きといったちょっとリッチなメニューから
塩ラーメンまで。
『あがの夢うなぎの塩ラーメン』は、阿賀野市産小麦で打った特製麺。
うなぎのまぜご飯とのセットメニューもあります。

さらに、こちらも阿賀野市名物のブランド肉
「あがの姫牛」や「純白のビアンカ」を存分に食べられるメニューもたくさん用意されてますよ！

続いてはカフェスペース。

こちらは、地元の神田酪農のミルクをつかった
シアワセメニューがいっぱい！

ソフトクリームは必食ですね！

シフォンケーキもとってもおいしくって
ふわふわのシフォンケーキの上に
ケーキが見えなくなるくらい生クリームをこれでもか、ってくらいに。

さっぱりなんだけど濃厚。なんとも絶秒な生クリームのお味。
スタッフさんいわく「生クリームを食べてほしい！」と断言！

パフェも捨てがたいし。。。。
うーん。何食べようか悩んじゃうね。

さらには、
地元阿賀野高校の生徒会のみなさんと共同で開発したというプリンもあるよ。

オシャレでリラックスできる交流拠点。

阿賀野市やすだ瓦ロードの「瓦テラス」に行ってみて。