築100年という米蔵を改装し店舗に活用。
ゆっくりくつろげる和の雰囲気のなかで味わえるのは、地元・新発田の特産品を中心に使用した一品たち。
なかでも地元ベーカリーの食パンを使った『デルタのパン DE グラタン』や、県産の酒造好適米・五百万石で作るパエリアなどの趣向を凝らした洋風の料理が大人気！
胎内高原ビールやエチゴビールといったクラフトビールと一緒に味わいましょう。
観光名所・清水園内にあるので、昼間はランチと一緒に散策（料金別途）も楽しんでみて。
Information
米蔵ココロ
- 住所
- 新発田市大栄町7-9-32 清水園内
- 電話番号
- 0254-28-7378
- 営業時間
- 11：30～14：30（LO14：00）／17：30～22：00（LO21：30）
- 休み
- 水曜、第1木曜定休
- 席数
- 席数50
- 駐車場
- 駐車場50台（共有）