絶賛発売中『新潟女子ごはん パンとカフェとごはんの本』から、おいしくてステキなお店をご紹介。
今回は上・中越のお店です。
秋晴れの空の下、ステキなお店を訪ねるドライブもいいね。
写真をクリック・タップすると詳しいお店の情報をチェックできるよ!
SUZUKI COFFEE NAGAOKA
県内で業務用コーヒーの卸を50年以上手がける「鈴木コーヒー」プロデュース。
国内外の厳選したコーヒー豆が常時約40種用意され、プロが使うグッズと共に販売しています。
店内には大きなカウンターがあり、バリスタによるドリップコーヒーなどを提供しています。
Banana Winds
シーサイドドライブの定番カフェといったら、寺泊野積の「カフェウインズ」は外せません。
そちらの海側奥にはシーフードを中心としたレストラン「バナナウインズ」があります。
どの席からも日本海が見渡せる絶好のロケーションのなか、ゆっくり食事ができます。
Harmonie Washima Boulanger
自然豊かな和島地区に建つ旧島田小学校を活用した複合施設「和島トゥー・ル・モンド」の中。
懐かしさとモダンな雰囲気が漂う居心地のいい空間です。
長岡や出雲崎などの特産物を使ったパン作りに注力し、常時約40種類が並んでいます。
ALL STAR CAST
名物はぽってりもっちり、見た目もかわいいパンケーキの数々です。
オーダーが入ってから生地を作り、空気をたっぷり含ませた状態で焼くことで至福のふわふわ感が実現。
スタンダードな『メープル』から「おかずパンケーキ」までバラエティ豊かです。
Biwajima Bakery
「外はパリッ、中はふわもち」食感に仕上がる北海道産小麦「春よ恋」で作るベーグルとクロワッサンを販売しています。
奄美大島産サトウキビ100%使用の素焚糖(すだきとう)、瀬戸内海で採れた藻塩、「白神こだま酵母」など、厳選食材を用いています。
隣の「コンテーナ」でスープとスムージーを買えばランチはカンペキ!
りとるがぁでん萌 flower&cafe.
プレートには柏崎産を中心とした野菜を用いた全12種類ものデリが盛られ、お客さんの約8割が注文するという人気メニューです。
ほぼ毎週金・土曜の夜は「夜食堂」という名で要予約のディナー営業も行ない、『パスタ定食』やお酒を提供しています。
Birds INN Cafe
料理はステーキやハンバーグなど、肉料理が中心。
ほかにもスイーツやドリンクメニューも充実。
土・日曜、祝日のランチタイムは11時から17時までと長めに設定しているから、郊外から訪れる人もごゆっくりどうぞ。
NIIGATA COFFEE DONYA Sakura de la noche
高田駅前、雁木通り内にある人気カフェ。
シックで洗練された雰囲気のなか、バリスタが丁寧に淹れるコーヒーやカフェラテなどでなごめるお店です。
ランチやフードメニュー、スイーツも多彩に用意され、コーヒー豆や雪室珈琲の直売もあります。
『新潟女子ごはん パンとカフェとごはんの本』も発売中です。
ステキなお店はまだまだいっぱい!
参考にして出かけてみてください!