【せきとり本店】半羽唐揚げの元祖！　全国からあげグランプリ8年連続金賞受賞！

グルメ

半羽唐揚げの元祖！　全国からあげグランプリ8年連続金賞受賞！

せきとり本店

言わずと知れた「半羽揚げ」の発祥店。

三代続く鶏料理の老舗であり、『から揚げ』は日本唐揚協会主催「全国からあげグランプリ半身揚げ部門」で8年連続金賞受賞！
もはや殿堂入りクラスの全国的有名店なのだ！

※ちなみに店名の「せきとり」。てっきり”相撲の関取”が由来なのかな、なんて勝手に思ってたんですけど、本当は、店主が関さんだから。「関鶏屋さん」が由来でした・笑。

『からあげ』(時価・900円前後で提供)は初代が「子供も喜ぶように」とカレー味にして提供。

以来、せきとりの味として定着したのだ。

鶏肉の表面にカレースパイスを大量に手でゴシゴシと擦り込んだら高温の油に投入。
揚げたてのカリカリの皮に包まれた内側の肉にまでカレーの味が染み染み！

生ビールをグイグイ加速させるのだ。
手の汚れなんて気にせず、かぶりついちゃおう！