温泉旅館のランチ タイムに営業中!
五頭温泉郷今板温泉の湯本舘が、お昼のみ「カレー屋さん」に変身!
店長の永松祥子さんは湯本舘の若女将であり、プライベートでは県内外のカレーを食べ歩く生粋のカレーマニア。
そんな彼女のカレー愛が高じて、食事室を「間借り」して営業をスタートさせたのだ。
その名も「今板温泉 間借りカレー yummocurry (ゆもカリー)」
定番の『チキンカレー』(800円)は、湯本舘板長渾身の作で、実に3日間もの時間をかけて抽出した鶏ガラスープをベースにさまざまな材料を加えて作られる。
オリーブオイルで炒めたチキンの食感も楽しい。
さらに、ベースのルーから異なる『週替りカレー』も用意しています。
キーマカリーなど、これまた本格的な味わいですぞ。
Information
今板温泉 間借りカレー yummocurry
(湯本舘)
- 住所
- 阿賀野市今板795-2
- 電話番号
- 0250-66-2321
- 営業時間
- 11:00~14:00
- 休み
- 不定休
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 30台