看板メニューは、イベリコ豚と厳選ラム肉を使った『トリュフしゃぶしゃぶ』(2,000 円)のコース。
『シェフのおまかせ前菜3 種』や『おかわり肉』、『新鮮野菜5種盛り合わせ』などが付いた豪華な内容だ。
このほか、手作りにこだわったパエリアやピザ、タパスなどのワインに合うアラカルトメニューもあり、バル感覚で気軽に使うこともできる。
Information
トリュフしゃぶしゃぶ Sha-Bucca
- 住所
- 新潟市中央区東大通1-11-17
- 電話番号
- 025-384-0661
- 営業時間
- 17:30~深1:00(LO24:00)
- 休み
- 不定休
- 席数
- 33
- 駐車場
- Pなし