本日７月25日、新潟市中央区女池上山の人気ラーメン店
『麺作ブタシャモジ』がリニューアルオープン!!

その情報を聞きつけて
ラーメン好きなわたし、
居ても立ってもいられなく、
オープン直後を狙って食べに行ってきました。

お店は食券制にリニューアル。
本日７月25日から31日までワンコインということで
わたくし迷わず『特濃豚ソバ』をチョイス。

いままでの『豚ソバ』とは大きく違い、
麺はもちもちとした食感の中太麺、
スープは豚骨醤油！

わたくしがオーダーした『特濃豚ソバ』は
濃厚スープに上質な背脂をプラスし、
超濃厚に仕上げられた一杯。

”豚ソバの楽しみ方”
なるものがテーブルに貼ってある。

まずはそのまま、
その後はテーブルに備え付けの
高菜やニンニクなどをトッピングし
オリジナルの味付けで楽しむ。

そしてごはんとの相性も抜群！
とのことなので
ごはんをプラスして楽しむべし！

替え玉制度も健在。
こちらもスープと相性の良い極細麺。

ちょっと濃いかなと思ったら、
割りスープのサービスもあり。

オープンの７月25日（水）から７月31日（火）までは

『豚ソバ』『特濃豚ソバ』のみの提供。

ワンコイン500円で味わうことができるんです。

この機会をお見逃しなく！