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ユニークな石焼カレーとショー感のあるデザートに注目(動画もあるよ)

  • 情報掲載日:2018.06.29
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

仲良し夫婦が営む、洋食レストランの名物・『茄子とかぼちゃの石焼カレー』(980円)

大きめにカットしたナスやカボチャ、山北の卵ブランド・ オークリッチの卵、モッツァレラチーズが融合したマイルドな味わいが特徴だ。

アツアツの石の器に入れて提供するから、最後まで温かいままカレーが味わえる。

 

料理はご主人、接客は奥様が担当。おふたりの温かい人柄もあって、おいしい料理とともに楽しい時間を過ごせるはず
料理はご主人、接客は奥様が担当。おふたりの温かい人柄もあって、おいしい料理とともに楽しい時間を過ごせるはず

夜はコースも人気で、コースのデザートのひとつ『バナナフランベ』

見た目でも楽しませてくれると評判だ。

ご主人が厨房から席の近くまで来てくれ、

下の動画の通り、目の前でバナナをフランベしてくれる。

軽く焦げ目がついた甘いバナナとアイスは相性抜群。ぜひオーダーしてみて。

Information

夢レストラン 料理工房フジ(ゆめレストラン りょうりこうぼうフジ)
住所
村上市山居町1-4-37
電話番号
tel.0254-53-2438
営業時間
11:30~13:30(月火水の夜は要予約。金土日は11:30~13:30/18: 00~20:30)
休み
木休
席数
席25
駐車場
P5台

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