【夢レストラン料理工房フジ】洋食店名物のユニークな石焼カレーとショー感のあるデザートに注目

グルメ

ユニークな石焼カレーとショー感のあるデザートに注目(動画もあるよ)

夢レストラン料理工房フジ（ゆめレストランりょうりこうぼうフジ）

仲良し夫婦が営む、洋食レストランの名物・『茄子とかぼちゃの石焼カレー』（980円）

大きめにカットしたナスやカボチャ、山北の卵ブランド・オークリッチの卵、モッツァレラチーズが融合したマイルドな味わいが特徴だ。

アツアツの石の器に入れて提供するから、最後まで温かいままカレーが味わえる。

夜はコースも人気で、コースのデザートのひとつ『バナナフランベ』は

見た目でも楽しませてくれると評判だ。

ご主人が厨房から席の近くまで来てくれ、

下の動画の通り、目の前でバナナをフランベしてくれる。

軽く焦げ目がついた甘いバナナとアイスは相性抜群。ぜひオーダーしてみて。