シェフ自ら生産する
コシヒカリの米粉や、
お店の畑で採れた果物をはじめ
地元食材を積極的に使用する
三条市のル・パティシエ・マルコ。
『ベリースペシャル』にも
自然農法で育てた
ブルーベリーのゼリーが
入っています。
ほかにもチョコカスタードや
ダークチェリーの果肉、
サクサクチョコ、
フランボワーズクリームなど
さまざまな味わいと食感が
融合したケーキです。
さっぱりとした味わいで
初夏にはぴったりですよ。
店内には田園風景を見渡せる
カフェスペースもあるので
こちらでのんびり味わうのも
おすすめです。
Information
ル・パティシエ・マルコ
- 住所
- 三条市鶴田3-3-20
- 電話番号
- 0256-38-1263
- 営業時間
- 9:00~19:00
- 休み
- 月曜(祝日の場合は翌日)
- 席数
- 12席
- 駐車場
- 6台