「和の心意気・伊の遊び心」をテーマに、和食とイタリアンの創作料理を提供。
醤油ダレと合わせたトマトソースに魚介類を加えた、スープパスタのようなトマトラーメン、『伊多利庵軒』(1,080円)
香りのよいオリーブオイルで魚介類を炒め、特製トマトソースと合わせてぐつぐつ煮て、スープを作っています。
トマト感ビンビンな一杯、
トマト好きはお見逃し、食べ逃しのなきよう、何卒!
看板メニューはこの『牛ロースステーキ丼』(1,058円)
もみ殻を燃料にしたぬか釜でご飯を炊くのがこの店の特徴。
地元産コシヒカリに牛ロースをオン!
自家製ダレに香ばしいシャキシャキの揚げネギが絡んでいます。
箸が止まらないメニューです。
看板メニューも、ラーメンも楽しめる創作料理店です!
Information
ごっつぉ屋とくっと 大潟店
- 住所
- 上越市大潟区下小船津浜1165-9
- 電話番号
- 025-520-7222
- 営業時間
- 11:00~14:30(LO14:00)/17:30~22:30(LO22:00。土・日曜、祝前日は24:00まで。LO23:30)
- 休み
- 不定休
- 席数
- 60
- 駐車場
- 20台