「敷居や値段が高い」、「ポーションが小さい」などといったイメージが強いフレンチを、カジュアルな雰囲気でより多くの人に楽しんでもらいたい」と話すのは、都内やフランスでの調理経験を持つオーナー・清水さん。
メニューはビオチーズやレバームース、パテ・ド・カンパーニュなど
ワインに合うものが中心。
パスタやキッシュ、肉料理が揃うランチもおすすめ。
手作りのハード系パンを使った『クロックマダム』(1,600 円)。
オーナーイチオシのディナーメニュー
店内にはワインセラーも。
オーナーがセレクトしたナチュラルワインを軸に揃える。
Information
フランス食堂 清水
- 住所
- 新潟市北区嘉山1-1-39
- 電話番号
- 025-369-4885
- 営業時間
- 11:30〜15:00(LO14:00)/18:00〜22:00(LO20:00)
- 休み
- 月曜、第2日曜定休
- 席数
- 28
- 駐車場
- 5台