対面式でパンを販売する、みなと街ベーカリー。
数種類の自家製酵母を小麦粉の品種によって使い分けたパンは、どれも風味がよくいろんな味わいが楽しめます。
3~4種類揃う食パンは、毎日の朝食に欠かせない! というお客さんも多いそう。
ほかにもショーケースには、総菜系や菓子パ系などバラエティ豊かなパンたちが並びます。
どれがいいかなぁ、と悩ましいのでスタッフさんにおすすめを聞いたところ、あげてくれたのがこのコッペパン。
懐かしさを感じる、このフォルム。安心しますね~(笑)
この『コッペパン』(216円)は、パンはもちろん挟むクリームも手作りしていて、チョコやピーナッツ、ラムなど約10種類ものバリエーションが。
その中から、5種類くらいをピックアップして販売しています。
今回は、一番人気という『ラム』をチョイス。
スタッフさん曰く、
「葡萄畑をイメージしました。レーズンの風味を、ラム酒が引き立ててくれますよ」とのこと。
確かに、ラム酒の香りが先に感じますが、そのあとにレーズンのコクのある味わいが追いかけてやってきます。
う~ん、大人の味! コーヒーと一緒に楽しみたい! そんなおいしさでした。
ごちそうさまでした~。
Information
みなと街ベーカリー
- 住所
- 新潟市中央区赤坂町2-3188-12
- 電話番号
- 025-378-3643
- 営業時間
- 7:30~17:00
- 休み
- 水曜
- 駐車場
- 3台