野菜のおいしさや、野菜を摂ることの大切さを発信する 「野菜レストラン」がオープンしました。
こちらは、契約農家が 無農薬・減農薬で生産した野菜を使った洋食が人気のバターフィールドが新たな試みとして展開するお店。
一般的に1日の野菜摂取目標が350グラムと 言われているなか、こちらで提供する料理は、すべて200グラム以上をカバー!
栄養バランスを考え、不足しがちなビタミンやミネラルを 豊富に含んだ十五穀米を使用しているのもこだわりなんです。
イチオシは魚も含め 30 品目以上の食材が摂れる『彩り健康野 菜と焼き鯖のちらし寿司御膳』(1,598円)。
食べ応えも十分!!
Information
やさい茶屋
- 住所
- 新潟市中央区清五郎123
- 電話番号
- 025-287-3150
- 営業時間
- 11:00~15:00
- 休み
- 無休
- 席数
- 48
- 駐車場
- 24台