4月26日（土）〜5月25日（日）の1ヵ月間、新発田市内の63店舗で
オリジナルのアスパラ＆新発田牛メニューを楽しめます！

土づくりからこだわり、県下一の出荷量を誇る新発田産アスパラガス。

「太い、甘い、柔らかい」このおいしさを体験すると「新発田市のアスパラガスはスゴイ！」と思わず口にしてしまうはず！

そして、令和3（2021）年にブランド化された新発田牛（しばたうし）。おいしい新発田産米の稲わらで育った牛で、「にいがた和牛」のなかでも肉質4等級以上に限定した、特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。

そんな特産品のアスパラガスを主役に新発田牛をコラボさせた『「食のアスパラ横丁、味めぐり」 with新発田牛』が4月26日（土）～5月25日（日）に開催されます。

1ヵ月間の期間限定で、人気のご当地食『アスパラみどりカレー』をはじめ、和洋中華の食事や一品料理、スイーツまで、各店それぞれのアスパラメニューや新発田牛メニューを堪能できます。

お店で味わえるのはもちろん、家庭で楽しめるテイクアウト商品も充実しています。
※参加店リストはこちらをチェック。

そのなかから期間中に提供されるメニューの一部を紹介します！

どうですか、どれもおいしそうでしょう？
アスパラや新発田牛を素材にこれだけ多彩なメニューを楽しめるというのも、新発田市ならではですね。

豪華景品が抽選で当たる！
『味めぐりスタンプラリー』も同時開催

開催中、参加店で提供するキャンペーン対象メニュー１品の注文につきシール１枚がもらえ、異なる店舗のシール３枚１口で応募すると抽選で素敵なプレゼントがもらえる『味めぐりスタンプラリー』も同時開催。

詳しくは公共施設などで配布されているパンフレット、または『食のアスパラ横丁』公式ＨＰでチェックを。

旬のアスパラをいかした各店の個性あふれる味を、ぜひお楽しみください！

4月26日（土）には「アスパラ横丁」連携イベントを開催

４月26日（土）に道の駅加治川で行なわれる「大峰山山桜まつり」で、食のアスパラ横丁のPRイベントを開催します。

注目はなんと言っても『アスパラ一本焼き』のふるまい！
先着150食限定なのでお早めにどうぞ。

時間は10：00〜16：00です。

また、同じく4月26日（土）にヨリネスしばた札の辻広場では、ももいろミニパンマルシェWithアスパラ横丁が開催されます。

さまざまな店舗のパンを購入できるほか、来場者にはアスパラくんグッズがプレゼントされます（数量限定）。

時間は10：00〜14：00です。