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注目のルビーチョコレートを使った新作。プレジールらしいデザインにも注目|新潟市西蒲区

  • 情報掲載日:2019.04.20
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

 今年、開店25周年を迎えたプレジール。
 代表の岡村さんが作り出す鋭いデザインのケーキは常に多くのファンを魅了してやまない。
 そんなプレジールの新作として登場したのが、話題のルビーチョコレートを使った一品。

名前は『ルビー』。1個972円
名前は『ルビー』。1個972円

 レモンのジュレで固めたイチゴを敷き詰めた透明な皿に、直径8センチという大き目な白いチョコレートケーキがのる。

 中には、イチゴとベリーのクリームやライチとベリーのジュレ、そしてフルーティなルビーチョコレートが。

 皿盛りのデザートをイメージしたひと皿で、1個972円。

「記憶に残る」をキーワードに作り出される数々のケーキが並ぶ
「記憶に残る」をキーワードに作り出される数々のケーキが並ぶ

Information

Plaisir[プレジール]
住所
新潟市西蒲区巻甲62-1
電話番号
0256-72-0556
営業時間
10:00〜19:00
休み
月曜日
駐車場
20台

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