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上越市の人気店、蝦仁の看板はボリューム満点『あんかけ焼きそば』!!

  • 情報掲載日:2019.02.07
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

中国語でエビを意味する店名通り、エビを使ったメニューがイチオシ。
種類豊富に揃う人気のあんかけ焼きそばのなかでも、大きなエビがゴロゴロ入ったあんが表面を覆う『エビ焼きそば』(950円)が一番人気です。

ボリューム満点の見た目に一瞬ひるむが、心配はご無用。甘みとコクのあるあんの味わいが絶妙なうえ、添えられたカラシで味変もでき、一気に食べ進められるのだとか!
「女性もお年寄りもペロッと食べちゃうんですよ」というスタッフの言葉もうなずけてしまいますね。

長年変わらぬメニューと手作りのおいしさは当然のことながら、このお店が連日たくさんのお客で賑わうのは、スタッフ同士の見事な連携があってこそ。
注文から料理を提供するまでのテンポのよさは、見ていて気持ちがいいほど。地元民の絶大な支持も納得です!

Information

蝦仁(シャーレン)
住所
上越市春日新田5-21-10
電話番号
025-543-5161
営業時間
11:30~14:30/17:30~20:30 (土日祝は11:00~14:30/17:30~21:00)
休み
月休ほか
席数
140
駐車場
48台

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