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下田産の野菜を使った加工品が充実|三条市・下田

  • 情報掲載日:2020.09.12
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

国道289号沿い、八木ヶ鼻近くにある道の駅。

下田産の野菜や加工品を購入できる「農産物直売所 彩遊記」や郷土料理を堪能できる「農家レストラン 庭月庵 悟空」、オリジナル商品を製造する加工所など、食に特化した施設が充実しています。

約130軒の農家さんと契約している直売所には新鮮な野菜や果物がズラリ。

「生産者とお客さんの交流の場」をコンセプトに、農家から届く旬の野菜や果実を販売。加工品も充実した品揃えで、敷地内の加工所では地元野菜を使った漬物や、下田地域のブランドサツマイモである「越紅(こしのくれない)」を使ったまんじゅうなど、下田の魅力あふれる商品が毎日作られています。

おすすめの加工品はなめらかたまごプリン(230円税込)。

地元の卵を使い、バニラビーンズと生クリームがたっぷり入った自家製プリンは、舌触りがよくなめらかな食感です。

敷地内には漢学の権威である諸橋轍次博士の記念館もあるので、漢学の里に来たらぜひ立ち寄ってくださいね。

Information

道の駅 漢学の里しただ
住所
三条市庭月451-1
電話番号
0256-47-2230
営業時間
9:00~16:00(施設により異なる)
休み
無休(施設により異なる)
駐車場
170台

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