月刊にいがた2026年6月号。
詳細な内容はコンテンツよりご確認ください。
暑い日が増えてくると食べたくなる、アジア料理。
あの独特な味わいと香りにとっつきにくさを 感じる人もいるかもしれませんが、 ハマったら最後、つい求めてしまう魅惑の食べ物なのです。
6月号を読み終える頃には、もうアジア料理以外の選択肢は なくなっているかもしれません…
巻頭特集『ひとくちで世界が変わる、アジアごはん』
アジアのカレーや韓国＆タイの人気料理をはじめ、 ベトナム、フィリピン出身の店主に聞いた母国の定番料理、 異国感あふれる食事スタイルなど、 アジア料理の気になるあれこれをご紹介します。
どのページも、今にもスパイシーな香りがしてきそう...
アジアのカレー事情
アジアにはどんなカレーがあるかご存知ですか？
代表的な5つのカレーとおいしいお店をご紹介します。
母国料理のこと、教えてください！
ベトナム・フィリピン出身の店主が、それぞれの国の料理を解説。
「初めての味」を求めるグルメは人は要チェック！
韓国＆タイを頬張るグルメ事典
アジア料理のなかでも、時に日本人が好きな韓国料理とタイ料理。
どんな料理があるのか見てみましょう！
エキゾチックなハーブ、パクチーはお好き？
アジア料理の独特な味わいや香りを演出するのに欠かせないパクチー。
「パクチスト」なら目指していきたい、3店をピックアップしました。
アジアのお酒がおもしろい！
料理も魅力的だけど、お酒も楽しいアジア。
アジアのお酒を多数揃える、新潟市中央区のASIAN DINING Lotus Lagoonで、お気に入りを見つけてみては？
ローカルを楽しむ、アジアの食事スタイル
アジアの料理をちょっと深掘り！
知れば知るほどおもしろい、2つの食事スタイルをご紹介します。
6月号ではさらに、ミニ特集『夏に食べたい限定麺』を展開しています。
夏に食べたい限定麺
喉越しさわやかな冷やし系や食欲を呼び覚ますスタミナ系など、夏限定の特別な麺メニューを集めました。
気になったものは食べ逃しなく！
『月刊にいがた』2026年6月号は県内書店、コンビニエンスストアにて、1冊660円で販売中です。
またお店でのご購入が難しい方のために、通信販売も行なっています。
下のリンクよりどうぞ！！
