【今月の気になる】生誕100周年！柿の種の歴史を紹介する新スポット！

• 新潟・長岡 柿の種発祥の地

【新店】堀之内の人気古民家居酒屋が、通し営業の店としてリニューアル！…

• 蛍

【月刊にいがた50th Special Menu】日本酒の風味が漂う大人のチョコレート…

• WEST CAFE長岡店 Grill&Dining

【十日町市】そば店をめぐるビンゴスタンプラリー開催中！

• 第17回 へぎそばの里 越後十日町「地そば」まつり
• ※本イベントは終了しました。
• ～2025年1月13日（祝）

【新店】見附で人気のラーメン店が激戦区・小千谷に進出！

• ラーメン弐豚（にとん） 小千谷店

【月刊にいがた50th Special Menu】名物海鮮丼に新鮮な『鮪の鉄板焼き』が…

• 旬菜厨房 和楽 県央店

【月刊にいがた50th Special Menu】バレンタインに大好評だった『ダブルシ…

• まるりcafe

【月刊にいがた50th Special Menu】寒い時期に食べたくなる体が温まる鍋の…

• 麺の風 祥気（しょうき）

作り手の思いとお客の思いが共鳴。素材をいかした料理の数々を堪能｜長岡…

• 割烹 大覚（だいかく）

店主自ら採取した山菜やキノコ、さらに川魚やジビエ料理も！ 自然の恵みを…

• ドライブイン刈谷田（かりやだ）

イタリア出身5代目が奮闘する棚田天水米コシヒカリは全国から注文がくる人…

• 米与米穀店（こめよべいこくてん）

【今月のあんこ】神戸の老舗が魚沼の地で育んだ極上あんこ｜魚沼市湯之谷

• にいがた本髙砂屋

名物ローストビーフ丼とおいしいデザートを癒しのレトロ空間で存分に｜長…

• Cafe＆Bar LIBRA（カフェアンドバー リブラ）

ブランド里芋『里うさぎ』の炊き込みご飯と揚げ出しが激ウマ！｜料理家・…

• NSTスマイルスタジアム『とれたて！ えいっとレシピ“くらしに笑顔を、食卓に新潟の恵みを”』

小麦の香りが感じられるもちもち生地。薪窯で焼き上げるピッツァとパニー…

• Albero（アルベーロ）