中条たまご直売店といえば、日刊にいがたでは新鮮な卵と旬のフルーツを使った「季節のたまごパフェ」がおなじみですが、満を持して新作が登場しました！

それが、12月11日（土）デビューの『焼きたて たまごカステラ』（写真左下・1本1,500円／2本3,000円）。

おいしいカステラのポイントになるのは、やっぱり卵！

こちらが販売するスイーツには、直営農場で生産された新鮮な卵を使っているから、その説得力がすごい！

カルシウムの吸収を促進するビタミンDたっぷりの『太陽のビタミンたまご』と、葉酸を配合した女性にうれしい『葉酸たまご』の2種類のたまごを、たっぷりと使用しています。

ひと口頬張れば分かる、その濃厚な味わい。フォークを刺したときの弾力も特徴です。

生地からすべて手作りで、店内奥の厨房で作っているんですよ。

なんだか、“新潟の手みやげ”に新しいムーブメントを起こしそうな予感ですね！

そして、この新作『焼きたて たまごカステラ』をお店で食べてみたい！という方にも朗報です。

なんとイートイン用は200円！　お手軽でウレシ～！

イートインコーナーでは、スイーツや食事メニューにドリンクを同時注文すると、ドリンクが100円引きになるのを知ってますか？

ということは、例えば『焼きたてたまごカステラ』＋コーヒー（単品440円）の場合、コーヒーが100円引きとなって合計540円に！

ちなみにテイクアウト限定ですが、『焼きたて たまごカステラ 切り落とし』（800円・テイクアウトのみ）もあるんです。切れ端、おいしそ～！

リーズナブルなので手軽なおやつにぴったり。製作時に少量しか出ないため超レアです！

年末年始の贈答用や日頃の手土産に、これから中条たまご直売店の『焼きたてたまごカステラ』が定番になるかもしれませんね。

なお、すべて手作りのため大量生産できないそうです。数量限定品ですので購入に際はご注意を。

※取材・撮影は発売前のものです。正式デビュー時はデザインが若干変更になる場合がございます。