新潟市の上古町商店街にあるコーヒーショップ・フルマチコーヒーが、この春リニューアルオープン！

どう変わったのか…は、まず外観からも一目瞭然。
テイクアウト用の窓口ができていました！
窓は開け放たれていて、通りまでコーヒーのいい香りが漂っています。
期待が高まります!!

扉を開けて店内へ。
以前は奥にあったカウンターが、店内手前から奥にかけて長く伸びています。

さらにイートインスペースが新設されていました！
奥まった場所にあるので、隠れ家的で落ち着けそうです。

今回のリニューアルについて、「より身近で、ふらっと立ち寄りたくなるコーヒーショップを目指しました」と店主の濱倉さん。
かわいすぎず、シックすぎないピンクとグレーのカラーリングも、店内に入ってすぐ、また外からもドリンクを購入できるような造りも、すべてその思いからだそうです。

もちろん、豆販売が主体であることには変わりません。
老舗コーヒーメーカー・鈴木コーヒーが取り扱う豆を常時25種類ほど揃え、100グラムから販売。
お手頃なものから希少なものまで揃いますが、『フルマチブレンド』（100グラム896円）はこのお店でしか購入できないおすすめ商品です。

また毎週日曜にはコーヒー豆20％増量のサービスを実施（雪室珈琲、パッケージを除く）。
豆を買うなら日曜を狙って訪れるのがおすすめです。

すぐに提供してもらえる『本日のコーヒー』はホット・アイスともテイクアウト393円、店内400円。
朝8時〜10時にはモーニングタイムとしてテイクアウト343円、店内350円とお手頃に!!
また、店内に並ぶ豆からどれでも好きなものを選んでいれてもらえる（お手頃な豆でもお高い豆でも、どれでもいいんです！！！！）『ハンドドリップコーヒー』（ホット・アイスともテイクアウト540円、店内550円）、パッケージ販売されている豆を味わえる『ハンドドリップコーヒー パッケージ』（ホット・アイスともテイクアウト737円、店内750円）、さらに『カフェラテ』（ホット・アイスともテイクアウト540円、店内550円）、『オレンジジュース』（テイクアウト540円、店内550円）、キッズドリンクも用意されています。

また『ソフトクリーム』（テイクアウト540円、店内550円）もおすすめ！
ソフトクリームを使ったコーヒーフロートも夏に向けて提供予定とか。こちらも楽しみ！

そして鈴木コーヒーといえば、なバウムクーヘンも用意されています。
店内のみで味わえる『ベイクドプレミアムバウム-凛々-』は、贅沢なバウムクーヘン『凛々』を軽くトーストし、バターをのせたメニュー。
ぜひコーヒーと一緒に味わってみてください。

「朝でも昼でも、気軽にいらしてくださいね」と濱倉さん。
おひとりで切り盛りされているので、混み合うタイミングを避けて、コーヒーと濱倉さんとの会話を楽しみに訪れてもらいたいです。

古町にお出かけの際はぜひお立ち寄りを！

この情報は、月刊にいがた2026年6月号に掲載されたものです。