
CoCoLo新潟2F EAST SIDEの バル麺横丁内にオープンした、居酒屋さらい。
「駅前の路地裏にありそうなこだわりの酒場をCoCoLo新潟で再現しました」と語るのは店主の大湊さん。
『ささみタレカツ』(858円)や『新潟カレー揚げ』(1,078円)、『栃尾のあぶらげ』(748円)や『村上牛ステーキ』(4,378円)など、新潟の名物を軸に、お酒の進む料理を用意しています。
イチオシは『雪室熟成豚』をタネにした『名物メンチカツ』(480円)とハイボールの組み合わせ!

箸を入れた瞬間にあふれ出す肉汁の後味とキレのあるハイボールの相性は抜群です!

佐渡直送の魚介で構成する『佐渡鮮魚刺身三点盛り』(1,958円)もこだわりの一品です!

またランチタイム限定で定食(1,100円〜)を提供!
『あがの豚丼定食』(1,480円)、『メンチカツ定食』(1,280円)をはじめ、4種類用意しています!
この情報は、月刊にいがた2025年5月号に掲載されたものです。
DATA
居酒屋さらい
- 住所
- 新潟市中央区花園1丁目1-1 CoCoLo新潟 2F EAST SIDE
- 電話番号
- 025-250-5333
- 営業時間
- 11:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30。ランチタイムは〜15:00)
- 休み
- CoCoLo新潟に準じる
- 席数
- 34席
- 駐車場
- 提携あり
- 備考